朝御飯に変化をと！ 衝動的に生鮭を買ぉた
1.ホイルでトレーを作ってトースターで焼く 小生は酒をかけてから
2.焦げ付きにくいフライパンで煎る
3.ほぐしながら小骨を取り除く
4.無塩やったけ 塩を少々加える
焼きながら空き瓶を煮沸消毒をする
えろぉ脂が出るけラベルを見たら 養殖の生鮭やった (-_-;) 脂が多いはずや！
冷やして瓶に 冷蔵庫で保存
はっきり言って 今回は養殖で脂が多いで 失敗作やった
(-_-;)
明日の朝御飯から出動します
鮭フレークにトライ
2020.04.14
